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Solar Lights Outdoor, AmeriTop Super Bright LED Solar Motion Sensor Lights with Wide Angle Illumination; 1500LM 6000K, 3 Adjustable Heads, IP65 Waterproof Outdoor Security Lighting ブランド : AmeriTop
商品サイズ
高さ : 19.30 cm
横幅 : 23.11 cm
奥行 : 27.43 cm
重量 : 1.45 kg 商品紹介 タグ

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節分の日、鰯とアンチョビーフィレーを買い求めた。
立春のお昼はキヤベツとアンチョビーフィレーを使って春野菜パスタを作る。

IVYのパスタレシピは文庫本の「落合 務さの美味パスタ」だ。

アンチョビはペーストしたものも売られているがフィーレーにした。
外国産も国産も、いろいろあるがアヲハタを使ってみる。少々高いが本格的な味に仕上げたいので。

鍋に湯を沸かしながら、ニンニクのみじん切りと赤唐辛子をフライパンで炒め、ニンニクの香りがしてきたらアンチョビーフィレーを細かく刻んで加え軽く和える。パスタの茹で時間は7分にタイマーをセットし、5分経過したら刻んだキャベツを入れて7分でパスタと一緒にフライパンへ。

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先にキャベツを入れてから軽く和えて、最後にパスタを加えて味見して塩加減を調整する。

出来上がりがTOPの写真だが、アンチョビが隠し味となって美味しい。キャベツの緑と赤唐辛子の赤が綺麗だ。パスタは見た目も美味しくないと。春らしい一品となった。 LE KLINT(レ・クリント) ペンダント KP195商工会会員店ですMARUTA MAZE メイズ 家具 婚礼家具 タンス 環境対応 開梱設置 チェスト 整理タンス 148-7段チェスト(奥深) ウォールナット/ホワイトオーク

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